La Tradición en un Plato: Sopa De Alberjón
La sopa De Alberjón es una receta ancestral de la región de Castilla y León. Su {saborúnico y su cuerpo cremoso la convierten en un manjar perfecto para los días fríos. La sustancia de esta sopa es el {alberjón{, un tipo de cosecha típico de la zona. Se combina con otros ingredientes como hortalizas, golosinas y condimentos. La preparaci